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2012.11.25 (Sun)

私の仕事

会社での仕事は、普通の事務のお仕事です
先日、本社(大阪)から監査役が来られ監査が有りました
若干、緊張しましたが  取り合えず終わりホットしました
上司と営業さんとでお昼をご一緒させて頂き、近くにある
 『 とんかつ政ちゃん 』 に行きました
特急かつ丼 (新潟名物のタレかつ丼、頼んでから一番早く出てくるからなのかな?)を
食べた監査役は 『 これ旨いね! 』 とご満悦でした  

以前に、タレかつ丼アップします・・・・と言っておきながら出来ておりません
いつか、いつか頑張ります

 久し振りにお店のお手伝いに行ってきました
 お店でのお仕事は、もっぱら試食係です

 有機野菜の生産者さん ⇒ 長井さんの赤カブです
 でっかい~  
 中まで赤い~
 力強い野菜ですね
 長井さんのメッセージも力強いですよ
 『 旨いにこだわって育てました 』  分かりやすい
 長井さんの野菜袋には紙が入っています

 稲ワラ、米ぬか、野菜くず、鶏糞、カニがら、豆粕、魚粕、油粕、骨粉、カキ殻など
 有機質で育てました
 農薬は使用していません
 安心してご賞味下さい  

 moblog_c858cf43.jpg 
赤カブを薄く切って、ほんとうに少しのお塩を振ってお出ししました
有機のお野菜の本来の味を損なわないように・・・・
葉っぱが綺麗なんで一緒に添えてみました
多分、葉っぱも食べたら美味しいはずですね

この繰り返しになりますが、こんな感じでお手伝いをしています
これが私のお店での仕事になります
スタッフさんが 『 お休みなしで大変ですね 』 と気遣ってくれるので有難いです
そういった心遣いに感謝して、またお店に立ちたいと思います

最後まで読んで下さいまして、ありがとうございました













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テーマ : オーガニック、菜食、マクロビ - ジャンル : グルメ

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