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2013.03.01 (Fri)

新潟のイチゴ ~越後姫~

今、青山のお店にも地場産のイチゴ  越後姫  が沢山並んでいます
イチゴが並ぶと売り場がとても華やかになり、活気が出る感じがします
一緒に鉢入りのイチゴも並んでいるのですが
店長、水をあげるのを忘れてしまい 
やや元気がなくなった物をお買い上げしてきました

この冬は雪が無く、日中は日が差すことも結構あるので
外に出してあげたら 葉っぱにも張りが出てきて
可愛い白い花が沢山増えました
moblog_5f0e15a5.jpg

moblog_d444e02a.jpg 
葉っぱの下にはこんなに沢山のイチゴが付いているんですよ~  裏側にもあるのです
赤くなった物はこれ以上は大きくならないので、もったいがらずに食べます 
鉢入りの物は、育てる楽しみ食べる楽しみがありますね
ちっちゃい子がいたら、本当に喜びそうです

  生産者さんが育てると、こんなに素晴らしいイチゴになります  
 新潟市西区木場  豊田さんの 『 越後姫 』 です 
 平トレーに7個入って1パック、BIGサイズです  
 越後姫の特徴はなんと言っても <香り>なんだそうですよ
 果肉も軟らかく、甘みと酸味のバランスがとてもいいイチゴですね

 可憐でみずみずしい 新潟のお姫様と命名されたイチゴ  越後姫 
我が家には、小さなお姫様と大きなお姫様が二人もおりますので 
< ひな祭り >には、気兼ねなく越後姫を食べようと思います 
越後姫のケーキ  も予定しているので、今からとっても   です  ルンルン 

最後まで読んで下さいまして、ありがとうございました








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