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2014.07.10 (Thu)

ふわふわ海老シュウマイ

ご無沙汰になりました
バタバタバタバタ  しておりました が
何とか広告が貼られる前にとアップです 

そんな事で・・・
初めてのシュウマイ作りにチャレンジしてみました
海老シュウマイを作りましたよ
スナップエンドウを飾ったシュウマイとたっぷりコーンシュウマイです
moblog_a794e403.jpg 

 moblog_533b88ab.jpg
スマートなスナップエンドウだったので粒がちっちゃいです
もう少し上手に包みたかったな 

シュウマイって何を入れたらいいのか分からなくって
いつもお弁当でお世話になっている<海老シュウマイ>の箱の裏を参考に
入っている具材を入れてみました
キャベツ、玉ねぎ、筍、豚肉、海老他
ふわっと感を出す為に、はんぺんを入れたらいいんじゃないの?と
いつも通りの我流でテキトーな感じとテキトーな味付で作りました

若干、はんぺんの量が多かったので柔らかい海老シュウマイになりましたが
見た目はイマイチでしたが、まあまあの味に仕上りました
コーンは缶詰を使いましたが、次作る時は生の物を使いたいですね
こらからはとうもろこしがもっと美味しくなりますからね

こちらが< ふわっふわっのコーン入り海老シュウマイ>です
moblog_e9d2cc7a.jpg

中途半端な具だねが残りました
またまた私に与えられたミッションです   

ニコニコちび海老トラマンシュウマイ 
moblog_10b7fcfd.jpg  

   シュワッチ 
   シュワッチ 
  
本日もご訪問頂きまして、ありがとうございました
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